Хотелски резервации

Гастрономическо околосветско пътешествие с най-добрите ресторанти

Eleven Madison ParkПосещавайки някоя нова държава или град, задължително искаме да опитаме традиционна кухня или типичен местен специалитет. Вкусните ястия са неотменима част от всяко едно пътуване, прибавяйки щрихи към незабравими спомени. За да се ориентират по-добре туристите, които желаят да опитат най-доброто от световната кухня, The Diners Club Academy ежегодно изготвя своята класация за 50-те най-добри ресторанта в света. В самата академия членуват над 900 експерти в ресторантьорския бранш, а при изготвянето на класацията светът се разделя 26 кулинарни региона. Резултатите от проучването и гласуването се обявяват през април в Лондон.

Лондон е включен в гурме картата на света

Просто Dinner е името на ресторанта, заемащ пета позиция в гурме-класацията за изминалата година. Той се намира в Лондон и изненадва всички с изискана британска кухня. Макар британците да не се славят с кулинарните си умения, като французите и италианците например, този ресторант е заслужил топ мястото си според критиците. Специалитетът на заведението е рачешко руло с краставица, лимон и хайвер. От самото му създаване през 2011 г., главният готвач издирва старинни английски рецепти от 14 век и по-късно, които преработва със съвременни методи и правейки дребни изменения. Резултатите са изненадващи. Рецепта за шоколадова торта от 1891 г. се превръща в т.нар. Бохемска торта, съдържаща шоколадови блатове, пълни с мус, сладко от грейпфрут и гарнирана с меден сладолед.

Да поръчаш десерт на късмет

Eleven Madison Park е спирка номер четири в кулинарното околосветско пътешествие, което ни отвежда в Ню Йорк. Стилът на ресторанта се определя като съвременен и френски с нюйоркско отношение. Най-високо оцененото ястие е печено патешко с мед и лавандула. Ако това ви звучи прекалено сладникаво, още по-нетипично ще ви се стори и посрещането в този ресторант. Сервитьорът се появява с тесте карти, на всяка от които е изписана различна хранителна съставка и моли да изтеглите една от тях. Резултатът от тази лотария се появява във вашия десерт, като комплимент от заведението, т.е. накрая получавате изненада, приготвена с изтеглената от вас съставка.

За следващия ресторант академията е дала следната оценка: „Миналото и бъдещето се стапят във вид на умело изработено произведение на изкуството”. Това е ресторант Osteria Francescana в Модена, Италия. Менюто на заведението е разделено на три части. Първата включва типичните за областта тортелини във всякакъв вид – с месо, зеленчуци и разбира се с много пармезан, втората предлага традиционна италианска кухня от цялата страна, а третата е представена от новаторски ястия като тънки резенчета патешки пастет, поръсени с разнообразни подправки или свежа лимонена пита за десерт.

Подгласникът на най-добрия ресторант се намира в Гирона, Испания и се нарича El Celler de Can Roca. Той се помещава в голяма каталунска семейна къща и известен негов специалитет са гриловани кралски скариди върху дървени въглища. Ресторантът разполага и с богат винен лист, събрал най-доброто от испанските вина и голяма остъклена градина, допринасяща за приятната атмосфера.

Лангуста с латинки – защо не?

Копенхаген е родното място на ресторант Noma, който е успял да консолидира мнението на цялата академия и да заеме гордо първата позиция в престижната класация. Кухнята, която предлага неговия собственик и главен готвач е типично скандинавска. Необичайните предястия като морски таралеж или дроб от треска, приготвени в карамелизирано мляко и сервирани върху препечена филийка са истински кулинарни шедьоври. Прочитайки съставките на различните ястия в менюто, рискувате да останете зашеметени от присъствието на розов цвят, морски копър, кафяви водорасли, жълъди, арония и всякакви билки, съчетани с лангуста, сепия, скариди, стриди, еленско и говеждо месо. Явно ресторантът се радва на особена популярност сред японските туристи в Дания. През 2015 г. Noma, заедно с целия си персонал се установява в Токио, където ще радва и популяризира скандинавската кухня за период от една година.

Идеята да се прекоси цял континент и да се организира пътуване от самолетни билети, през хотелски резервации до сувенири за колегите, заради местната кухня и вечеря в изискан ресторант звучи налудничаво. Но тя е в основата на кулинарния туризъм, който вълнува все повече хора по света. Все пак, дори обикновения бургер има различен вкус в България, Китай, Аржентина или Канада.

Богатство от възможности за туризъм покрай бреговете на остров Санта Лусия

Санта ЛусияАко сте любители на свежите спортове и туристическите походи по суша или по вода в близост до острова, на който сте отседнали, то в следващите редове ще Ви дадем няколко предложения, сред които може да избирате. Всички те Ви гарантират добро и различно прекарване докато сте на острова.

По протежението на Питоните

Двата върха, които са наричани Питоните от местните жители на Санта Лусия, са едни от вълнуващите за катерене. С помощта на екскурзовод може да ги обходите, като изкачването на върха на някой от тях ще Ви възнагради с изумително красива гледка към самата Санта Лусия. По протежението на Питоните може да посетите също пещери и тунели, за които се знае, че през 18 в. са се укривали бунтовници и роби от острова.

Пътеката на Питона

Когато поемете към върха, първоначално ще се изкачване равномерно, без особена денивелация. По средата на пътя катеренето става изключително стръмно и е подходящо за онези от Вас, които нямат проблеми с физическото здраве и не ги е страх. Независимо от всичко, всички туристи, които биват качвани горе с екскурзовод, са с осигурителни екипировки, според изискванията за безопасен туризъм на острова. Гледките, които се откриват до среда на пътя, са във всички посоки, и спокойно може да се отдадете на разглеждането йм. Choiseul Village и Anse L’lvronge изглеждат много красиво, както и пещерите наоколо и подводните рифове в кристалните и прозрачни води наоколо, които от тази височина се виждат по-ясно. Може да се срещнете и с група разглеждащи орнитолози и други туристи, които изследват редките птици авлига и черния финч. Изкачването до самия връх и слизането му ще Ви отнеме точно 4 часа, в което време са включени любуването на панорамата наоколо и заснемането на кадри. След това може да се отдадете на заслужена почивка в автобуса навръщане до Вашия хотел, където може да завършите дневното си приключение с релаксиращ масаж и сауна или просто да поплувате.

На западния бряг

Ако наемете автомобил или се присъедините към автобусна екскурзия по западното крайбрежие на Санта Лусия до Fond Gens Libre, може да видите някои запазени колиби от бунтовническия период на острова. В превод името на селото означава “село на свободните хора” и датата, в която се помни разразилия се бунт е 1748г. В тази околност са се укривали самите бунтовници за свобода.

Туристическа информация за Китай

КитайАко възнамерявате да пътувате до тази далечна и приказна страна от древността, ще се радваме да Ви бъдем полезни с малко информация, която да Ви насочи към това какво да очаквате, когато се озовете на територията на Китайската Република.

Кога да посетите Китай

Има един сезон, в който не Ви препоръчваме да посетите страната. Това е през същинското лято. Тук започва да вали усилено още през месец май, а през лятото, чак до късния август, е доста усойно и не е възможно почти да обикаляте свободно, без да се намокрите. Не се чудете защото основното връхно облекло на средния китаец е дъждобрана. Когато отидете в Китай, ще се убедите, че дъждобранът е от задължителната част на облеклото, така както у нас по време на дъждовния сезон е чадърът.

Китай през есента

Есента, зимата и пролетта са най-удачните сезони за посещение, особено ако сте туристи и искате да разгледате възможно повече забележителности в страната. А в Китай те са стотици. Разнообразни и редки, както в културно, така и в природно естество. В много отношения, не само в климатични, есента е най-подходящия сезон за посещение от страна на туристите. След това се нарежда меката пролет, а през зимата най-подходящи места за посещение са южните територии на страната, където времето е най-меко и климата е поносим. Зимата в останалата част на страната е равносилна на зимите в Централна и северна Европа по температури.

Подход при резервации

Периодите през месец май, както и в първата седмица на октомври, са ваканционни, и голяма част от студентите са в почивка. Това е добре да знаете, тъй като, ако планирате да летите тогава, е възможно да сблъскате с по-завишени цени, както на билетите, така и на нощувки. Повечето хотелски услуги са ограничени предимно в тези периоди и трябва да сте по-упорити в резервациите. Вариант, разбира се, е да направите своите хотелски резервации чрез агенция, тъй като тя ще Ви предостави по-добри цени, поради самия факт, че оперира на други цени с местните хотели. Ето и възможности за настаняване, ако все пак решите да опитате сами.

Възможности за настаняване

Освен класическите хотелски услуги, имате възможност да избирате измежду хостели и други места за настаняване. Изборът Ви е буквало неограничен, но с оглед на Вашата безопасност, ние Ви препоръчваме класическия вариант. Освен него е добре да ползвате хотел, който е посещаван от други западни туристи, както и да бъдете отговорни по отношение на това да дадете информация на Вашите близки за точното му разположение, номера на стаята си и телефонен номер. За всеки случай, тъй като не бихме очаквали да се справяте с езика добре.

Сватбено пътешествие на островния рай Санта Лусия

Санта ЛусияСанта Лусия е сред предпочитаните островни съкровища в района на островната група Малките Антили в прекрасния Карибски басейн. Любимата дестинация често бива избирана и за меден месец или сватбени церемонии. По-долу ще прочетете за условията, които се предлагат на острова и какво е необходимо, за да ползвате сватбените услуги.

Къде се организират сватбените церемонии

Тъй като Санта Лусия е един изключително красив остров с тропическа растителност, екзотични птици и романтични панорамни гледки,той е наистина подходящ за това да се венчаете, сгодите или да дойдете на сватбеното си пътешествие тъкмо тук. В почти всички хотели в града могат да организират сватбената Ви церемония. Гледките от брега на острова са повече от прелестни, така че имате всичко необходимо, за една уникална и неповторима церемония. Специалното съоръжение, което украсено подобаващо за целта, също се наема, заедно с цветята, украсата, менюто, апартамента за младоженци и куп други придружаващи неща, които са необходими да се организират за събитието. Всичко необходимо може да бъде организирано без необходимостта от специален сватбен агент. Сватбената торта, сватбения букет, шампанско за сватбения тост, както и кошница с плодове, цветя и вино в стаята на младоженците още при самото йм пристигане. Ако имате специални изисквания, може също да ги договорите с организаторите и няма да имате никакви проблеми. Някои двойки пожелават да направят и нещо щуро, като например да се участват в някои от екстремните водни спортове и други островни приключения, като посещение на вулкана Суфрир. Това също може да бъде организирано вместо тях, както и другите активности по време на престоя йм, за да могат те да се отдадат на сватбената си ваканция.

Документи за сключване на брак на Санта Лусия

Всички документи, които имате и са необходими, за да се сключи бракът Ви, е необходимо да са на английски език, с подписи и печати при нотариус или друго вещо лице или институция. Законовите власти на острова са под Британската корона и се спазват всички закони на Великобритания. Ето и списъка с документите. Паспорт, удостоверение за раждане, доказателствени документи, че една от страните е женена/разведена, сертификат за вдовец или вдовица, ако единия от младоженците е вдовец. Ако младоженците са под 18 години, ще е необходим документ от родителите за съгласие лицето да встъпи в брак. На последно място ще е необходимо заявление, изготвено от адвокат от острова или друго вещо лице, че лицата могат да встъпят в брак. То се издава в рамките на 2 дни. Също така има няколко такси, които следва да бъдат заплатени, но това урежда всички правни въпроси и, следователно може да се отдадете необезпокоявани от нищо в този великолепен тропически рай на незабравими спомени.

www.HotelskaRezervacia.com